中醫認為，tvb now,tvbnow,bttvb! r# K& e$ g4 @9 W4 Q( g
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抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。
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" y7 M" S' q) Z7 G. U玉米性平味甘，
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) @1 y# D( x' {' G5 W8 {! h; ]www2.tvboxnow.com有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J9 [- K! i& p
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主治腹瀉、消化不良、水腫等。
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現代營養還分析出，
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, I7 V/ J; B) ?1 D公仔箱論壇玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，www2.tvboxnow.com8 |$ u7 |" ^ X' K; y( m
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# O0 ~/ H. e% d" i3 _+ E+ }: [公仔箱論壇可抗眼睛衰老。
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# V I/ S9 }6 ^$ y+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* a' M* N$ e# k7 `另外，研究指出，www2.tvboxnow.com# u: x9 Y, z$ Q
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: n/ `+ B2 J+ c8 `& s) y, E' f: x2 rtvb now,tvbnow,bttvb煮玉米時間越長，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M* S+ A3 h" C. h) g8 H7 l
& [$ s- ]6 y; d1 ywww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: m" ]5 G* c, w# v h$ ?
抗衰老作用越好。
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玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:公仔箱論壇. d5 `% C) G# v" R# o$ ` Z" v7 L
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根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。
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' Y7 f; ?' ?* G/ G3 Q3 u a/ Z玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。/ C2 `' M8 M" c9 B7 X' @$ n
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: M! D- }$ v- j [2 h/ ptvb now,tvbnow,bttvb由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、
- a7 p5 R& b6 o, d. q8 i' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |# I* i) d. _9 w& W7 [! d. ~5 [
3 Q6 L8 T6 h$ c9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。tvb now,tvbnow,bttvb8 I, Z& v# ~. Z, C
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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好:公仔箱論壇; t' p% A" e- F- `$ p" P, W1 N
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從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，
/ @& [* w2 r- U4 [6 Q- B* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com" N3 E- }! M* g$ G8 ~( A1 P0 ~
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其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。
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1 }4 h, l2 l/ J% o玉米的眾多功效:
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: \# K: g5 K. |6 ~* s5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、www2.tvboxnow.com# Z$ J5 I: n @6 B1 {
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5 J( E* M5 m+ H/ p2 b1 ^& M老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。公仔箱論壇2 y2 @. W5 L3 D# O! c9 J
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% X S5 p, ~) Z! z' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.健脾益胃。
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8 G* }- I1 Q+ R% |5 _4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。www2.tvboxnow.com1 a% U8 z- o; O( U7 U; {7 n; L4 h
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2.抗衰老。3 e% s5 `' @$ k3 y9 B8 ]8 C% n, }
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; D* A: G% f0 V, {www2.tvboxnow.com玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。 ; O7 G" h5 |7 Z& v
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k b* @; K) D0 V公仔箱論壇3.防止便秘，防止動脈硬化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @2 }7 h" o' u4 P9 y
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8 @" b0 j! o' s- [9 B C玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，
- @* J0 A* S' M6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 ~' u+ W7 K0 l! ` ~公仔箱論壇其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。
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4.防癌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M# w: M+ n4 H; M2 }4 e
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* z$ W. S. s# s+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。www2.tvboxnow.com4 F4 x0 m% E2 a
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5.有美膚,護膚功效。
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玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、tvb now,tvbnow,bttvb3 \) V- o$ @1 e9 v O; F: F
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心肌炎、維護皮膚健美有效。 tvb now,tvbnow,bttvb1 [4 j* ^; Q2 @- T8 a# {: p% v& e; ?2 p( d
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, ~& ?$ |5 N: j' _4 ^www2.tvboxnow.com6.降糖功效。
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玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～ 60克，加10倍的水，文火煎開，tvb now,tvbnow,bttvb2 K* ^& j' U0 B9 o/ g
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每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。
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1 b' \7 x9 B6 q& h* B9 Ktvb now,tvbnow,bttvb玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣 100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。
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雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。
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發表於 2011-11-25 12:41 PM
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