中醫認為，tvb now,tvbnow,bttvb- R8 i6 g$ r8 R' m! f
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5 }8 o* y/ a hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。+ K: A1 Q( G7 x2 d
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玉米性平味甘，6 f4 q2 q8 [, x! N' G
' h9 X$ n+ j# o4 d0 {* htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S0 q1 _' @: l1 n
有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，公仔箱論壇. r* _4 d1 U: g& }# s# o, u3 s
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現代營養還分析出，tvb now,tvbnow,bttvb7 U& R* n5 m, V% q! C1 t: l% A" x8 A, ?
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; R! f3 o( c; _$ B" p$ R2 @1 Uwww2.tvboxnow.com玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，
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可抗眼睛衰老。www2.tvboxnow.com( T/ z8 _6 `% _1 J) f* r* ^
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3 @- A8 [) {8 U; b8 {& {另外，研究指出，
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7 _% d# K: }1 b' d- j- P. n+ r煮玉米時間越長，
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抗衰老作用越好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]0 `9 S, m4 z4 b- Y0 \& w
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! `' I" o( \1 i K* Kwww2.tvboxnow.com玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f' C9 ]% s0 P' q" v
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根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。
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b, A2 m) {' k& S玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。
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0 v! _* h( n& Y3 ~" u7 k% I9 Twww2.tvboxnow.com由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、tvb now,tvbnow,bttvb3 T( K8 D: x3 Z* w9 ]4 ]) V! Q
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玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。& A, q2 \% Z7 C8 @6 T( @
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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好:
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從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，% Z+ W% S. U, A4 F/ t, W
) @1 E6 I2 c4 R: P' {8 |: |% d8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- X" T% ^+ N8 L5 T9 C2 N+ K其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。
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; v9 q2 c% m1 `: D2 ?公仔箱論壇玉米的眾多功效:
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由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、
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老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。% n. ^- F5 {, v5 R1 L2 P# W" r1 F
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' e: C& j+ j, ~; }1 w: E1.健脾益胃。
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玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。公仔箱論壇1 a/ q3 S v8 h7 D3 `
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2.抗衰老。
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5 ~: Z G- N$ I! I- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: m5 D9 g3 X" K5 V2 z公仔箱論壇玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。 ; ?3 c. L. u& {8 @. u
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4 M$ B# l0 o+ \/ j" ctvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _- y: a( `2 i( v, d
3 [, K" z, \ u! Z. L* @$ b$ t& ^3.防止便秘，防止動脈硬化。0 ]7 s' U3 [5 m7 @1 z' m/ w
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玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，
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4 B2 x" I/ o) B3 y0 t+ A* ^& v其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。
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4.防癌。
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7 G, B9 _, Q- _: w/ v" _! d3 htvb now,tvbnow,bttvb玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。www2.tvboxnow.com! j6 W0 ^/ x4 `7 B, d" m
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5.有美膚,護膚功效。. z1 u! v1 x! V
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玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、9 r6 i$ V$ P; S6 V5 S2 }$ f3 p7 u3 e
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( P3 s* D; h4 b- Q, a心肌炎、維護皮膚健美有效。 7 e8 _! O0 Z6 H* X1 r+ O
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! L0 E7 d( l: o8 D3 b3 n$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.降糖功效。www2.tvboxnow.com0 c3 O% p' c7 g( ?' k6 I; `/ ]. y$ b
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玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～ 60克，加10倍的水，文火煎開，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a8 R6 Y0 j$ a5 H( K
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~* S$ [0 k+ s+ M6 ] C0 G5 y每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。& V4 r) j: L% m& S( L, @( U
# n8 s: p2 |2 l' }+ w公仔箱論壇7.通便功效。公仔箱論壇! { O" @0 E% Y5 h; B
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玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣 100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。 www2.tvboxnow.com: w+ }" w1 {" T( j& l' p; S
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9 P; M& r6 N W# J2 V! b- s. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。www2.tvboxnow.com& C# |. L* @9 c% K/ b- G
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發表於 2011-11-25 12:41 PM
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