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魚膠粉/冷麪汁各 1湯匙、糖 1茶匙、熱水 400毫升、蠔仔 2隻、滑子菇/公仔麪(已熟)各適量
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1 k8 v; ~& t& ~+ ^做法
1 @+ k9 C5 y1 x2 \( p! Awww2.tvboxnow.com1.魚膠粉加入糖、熱水拌勻,倒入冷麪汁拌勻成魚膠啫喱備用。公仔箱論壇* c; M3 t( v3 S% d& q0 Q: y2 b- f
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2.將適量的即食麪放進杯內至一半滿,倒入魚膠啫喱至九成滿。公仔箱論壇" f8 s: {$ ]# `: u/ t; B
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3.放上適量滑子菇及蠔仔,放入雪櫃冷藏一小時至凝固,取出即成。
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