材料6 W( k2 n$ {5 Z1 I7 z( c) N# J
淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克
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" |' [. U6 K5 D' W, pwww2.tvboxnow.com做法
& D" d7 @4 }* ^; G3 d+ E+ dwww2.tvboxnow.com1.將蛋、糖拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j9 r2 L3 A1 u( _: D
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2.煲內加入淡忌廉、榛子醬，拌勻以慢火煮熱，倒入（ 1）中拌勻，隔渣後倒入杯中。
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. g4 H9 d7 |1 [* z2 r! N' H. D& z ytvb now,tvbnow,bttvb3.焗盤內放入布丁杯，盤內注水，放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘，取出待凉後，放雪櫃雪凍。
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4.取出食用時面上灑上砂糖後，燒面至焦糖即成。公仔箱論壇7 d d: E* c! ~* J- s1 \
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# p& Z. \% Z$ y% m+ ~tvb now,tvbnow,bttvb注水於焗盤內，坐熱水焗可有蒸焗的效果，令布丁更滑。4 S& d# Q- |/ Q
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發表於 2011-12-1 06:50 AM
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