[藥膳] 補氣南瓜蒸排骨

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材料www2.tvboxnow.com# V# u) k& P' Y8 Y5 n0 }: v) K
排骨?半斤、南瓜（去皮）半個、葱（切粒） 1條www2.tvboxnow.com) l; P) x, q; |! c* b1 _- Q! Y# @
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醃料
" p+ Q( a) e8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉/糖?各 1茶匙、豉油?/橄欖油/豆豉（已浸）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡椒粉少許4 M- D# p* D) q4 m$ p
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( {) _; A  M! x% B. y5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨加入豉油、糖、生粉、胡椒粉、蒜茸、薑茸、豆豉、油拌勻，醃半小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb: @7 a( C4 p1 C

2 q1 r: }; |$ L: O2.南瓜切件。將南瓜排在深碟中，排上醃好的排骨。www2.tvboxnow.com* H5 ]( S% X/ A8 j- m4 w3 K

8 b3 }& j& Q* X1 \# ]' F% fwww2.tvboxnow.com3.開大火煲滾水，將碟放入鑊中，加蓋隔水大火蒸 13分鐘，取出，灑上葱花即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 `/ ~6 ?) ?9 q

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5 Z5 X* Q2 m2 n/ G! `% B5 t公仔箱論壇南瓜可選用長身品種，水份較多，較易蒸腍，跟排骨同蒸便不怕蒸過熟。
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