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[西式食譜] 羊肉蘭開夏

材料
2 W) ~) J$ N8 i" D8 \) l公仔箱論壇羊髀肉(切件) 1公斤、薯仔(刨薄片) 4個、上湯(煮熱) 1公升、百里香/橄欖油/胡椒碎/鹽少許、焗蒜頭/洋葱(切厚件) 2個、香葉 2片
) c& P6 n: F% k! T6 s$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u* ]8 }) y& G+ ]0 R& a- b

, }3 B; ?  X& F做法公仔箱論壇. v8 Q& q6 `* p1 _% E  e
1.煲滾水,放入羊肉汆水,盛起備用。) r7 C; h! u/ M* w. m; z+ J4 a

  V, j0 u% K# @www2.tvboxnow.com2.燒熱鑊下油,下洋葱煎至帶金黃色,盛起備用。
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3.鍋內鋪上洋葱,放半份羊肉,中間放 1個蒜頭,上面再放薯仔片圍邊,跟着放上 1塊香葉、薯仔片、餘下的羊肉、蒜頭,撒上胡椒碎鹽,再鋪上薯仔片圍邊,放上香葉、百里香、薯仔片,倒入上湯、橄欖油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T0 U3 j/ B& |# a

1 }  J* ]- r/ S3 [; H* Wwww2.tvboxnow.com4.放入預熱至 180℃的焗爐焗約 90分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb% G; h3 U' i4 W9 D; L
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