材料: 牛絞肉500g.豬絞肉500g.蛋2顆.洋蔥1顆切末.起士150g.
( K( d4 x! u) I/ e: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小麵包或吐司120g
/ Z$ y6 ^0 J w( \www2.tvboxnow.com
) P/ K) H! ]' i5 ?" Cwww2.tvboxnow.com醃料/調味: 鹽2匙.胡椒1匙.牛藤草少許.洋香菜.紅酒100cc.芥茉醬.蕃茄醬少許2 `, }* ]& d' ^( t! B$ [4 ~* i: J
4 r; _9 J8 m- `
獻汁: / f+ k$ ]9 r& [' J- A
/ q1 Q2 s9 k: h6 s8 C0 T0 D# |tvb now,tvbnow,bttvb製法: 1./先將洋蔥切末.洋香菜切末，小麵包或吐司泡冷水後擠乾在旁備用
1 J( i+ y& U/ `+ b) O1 S# \& N" Etvb now,tvbnow,bttvb& ~4 e9 U3 t7 [
2./將牛絞肉.豬絞肉.蛋.洋蔥.起士.洋香菜.小麵包或吐司.鹽.胡椒.tvb now,tvbnow,bttvb0 a$ X0 F d# D
牛藤草少許.洋香菜.紅酒.芥茉醬.蕃茄醬一起混合拌勻公仔箱論壇$ M9 z( h3 z5 w% `8 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \) V& v. G0 f+ W
3./混合好後，將材料做成肉丸狀，用中小火煎至雙面金黃即可 |
發表於 2007-10-25 10:06 AM
| 
