材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F6 x$ `$ x8 r. I
羅漢果（切碎） 1個、水 600毫升、片糖 150克、 OK汁 110克、白醋 300毫升、茄汁 220克、斑塊 300克、鹽少許、紅椒（切件）/青椒（切件）/菠蘿（切粒）各適量、紅色色素 1滴、酸梅子 2粒、生粉芡適量tvb now,tvbnow,bttvb) `; H4 Q" B; C+ [
n! r- b% H9 Y# c& T* M1 u' J醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E5 ?# R. B! a" C/ l0 Z C% o# p
雞粉/鹽/糖/各少許、雞蛋（拂打） 1隻、生粉適量
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% g( M3 N! i1 N: [3 ]+ U2 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法
2 N/ y* V$ |7 c; Q3 z& P+ t1.鍋下羅漢果和水，煮約半小時至 300毫升，先盛起 1湯匙羅漢果水，留用；加入片糖、鹽、酸梅子、白醋、茄汁、 OK汁煮滾，加入紅色色素，隔走材料，成糖醋汁備用。公仔箱論壇3 E' F6 V) _0 v$ @
5 X4 Y4 L( I {/ |9 a- }" {; ~+ G7 G公仔箱論壇2.斑塊下雞粉、鹽、糖、雞蛋，醃 15分鐘，沾生粉備用。
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3 W% \) E% E* \' z9 x" S: T; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾油約 150℃，下斑塊拌炸至硬身，盛起上碟。
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4.原鑊倒去油，下紅椒、青椒、菠蘿略炒，加入 1湯匙羅漢果糖醋水及 1湯匙羅漢果水，加入適量生粉芡略煮，淋在斑塊上即成。: [2 [* U- e3 D1 s: ~2 K" Z! X; `
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" ?9 S; x" I; xwww2.tvboxnow.com貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H; s* v2 f+ j8 |' S$ i3 ~( d
煮糖醋汁時切勿煮太長時間，否則容易煮焦。tvb now,tvbnow,bttvb8 q2 N! } Y0 s, \; ~. V4 T h
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發表於 2011-12-6 05:56 AM
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