營養師指，由於燒味主要以燒或蒸的方式烹調，未有額外添加油份，只要每周吃不多於兩餐，男士每次最多吃 6至 8件，女性每次吃 4至 6件，並配以一碟灼菜，www2.tvboxnow.com9 G, F7 R2 L+ s! n4 d9 Z' s
2 H. P& y) M( f2 E) E3 l公仔箱論壇一樣可以食得健康。
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營養師潘仕寶表示，叉燒、燒肉、油雞及切雞，飽和脂肪含量較其他燒味少，只要吃時去皮及去脂肪，已有助降低冠心病及中風等心血管疾病風險。
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: B4 G9 ?3 J h* H市民亦應避免吃飽和脂肪含量較高的燒腩及燒鵝等。不少人吃燒味時會要求「加汁加葱」，但她指，燒味汁及薑葱油的脂肪及鈉含量高，只宜酌量食用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F9 F2 V, B% W4 j' X: b9 ]
2 I& Z$ t$ W' f4 }1 u公仔箱論壇正在減肥及高血壓人士更應完全避免。
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燒味健康分類公仔箱論壇4 s1 b& p" t0 k0 d+ [- f
" y" S! \$ I% O0 ^8 A3 P @* T2 T/ d$ M健康程度：綠燈（較少飽和脂肪）
; F6 }4 H9 E4 ^) C3 I燒味類別：叉燒、燒肉、豉油雞、白切雞（全以去皮去脂肪計）
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/ e( @' O1 a, I5 z健康程度：黃燈（中等飽和脂肪）
- \3 j# c' J8 \+ g. k, K3 u燒味類別：燒鵝、燒鴨、乳豬（全以去皮去脂肪計）tvb now,tvbnow,bttvb0 b+ |% p) \" Z h, X
6 e7 m6 _+ I% E7 I" o健康程度：紅燈（較多飽和脂肪）www2.tvboxnow.com2 S5 f$ u5 \! S1 u$ [
燒味類別：燒腩、燒骨 |
發表於 2011-12-6 04:49 PM
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