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[西式食譜] 紅皮釀薯

材料
5 i. ^7 e5 Z1 ?www2.tvboxnow.com紅皮薯仔 1個、煙三文魚芝士醬 20克、西蘭花(烚熟) 1朵、西班牙迷你煙腸(切片) 10克、鹽適量2 u0 h2 u* T. h2 j
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做法
0 x9 v) h3 [) o" O4 X7 K1.紅皮薯仔放入已加鹽的水中,烚約 10分鐘,取出,對切。
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2.將薯仔挖空中心,取薯肉,連煙三文魚芝士醬拌勻,用湯匙略壓碎,但不用壓成茸。
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# L: B! ?! s3 G2 ?4 M+ o9 r8 {公仔箱論壇3.將薯仔碎釀回薯仔中,排上煙腸片和西蘭花即可。 公仔箱論壇/ f( m4 E. o( K: H& m9 D, F$ E
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