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[甜品] 覆盆子布丁

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A.水
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: W. r( ]# @% ^+ R細砂糖/ H) G. r- y3 t
50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 o9 u& J3 U* v
B.覆盆子果泥
' ]5 J$ H0 C* }% _+ _6 C330公克
) Q' d: p4 Y& YC.吉利丁片
% T- D9 [+ K+ E* P/ P' E  |% @tvb now,tvbnow,bttvb15公克www2.tvboxnow.com& H% F% a* V+ s" E  E) U
D.奶水
# C5 }3 r" Q% e! q4 J15公克5 S' P& e; P" x  B1 p' @* g2 e
動物性鮮奶油
' m% u; ]/ ?# v* s公仔箱論壇25公克www2.tvboxnow.com/ `& H. X7 \, S1 K+ F
E.開心果碎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T. ?! v4 {  A; L& F
少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T+ @, l5 X: ~4 M% b; R, u" C
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb. J) K# f, y7 I  \  u

) @# u8 [- f% Q2 b0 u4 @1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。. O+ V' F& H# n: {
2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入材料B拌勻,。
0 T# I) Q5 V, B, B4 `: P9 J3.於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出覆盆子布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
. ~& _* R' _& S: ?3 L/ U9 o+ uwww2.tvboxnow.com4.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固,食用前以開心果碎裝飾即可。
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