【材 料】
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9 F3 z- Y$ k, }7 i& v" b0 }7 p春捲皮
3 s/ n3 H* C5 A4 z& x( n' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30張tvb now,tvbnow,bttvb) C+ g0 Z/ ^% f9 F# K3 x% i
蘋果www2.tvboxnow.com+ X( S; F& ^. G' ~9 G2 v+ i
2粒/ i! L. V! W8 n' J; p' M; M' b
鳳梨) I6 u0 P8 c/ Q. u- Z2 t! I% Y
1個- s# _0 z# ^/ [0 @" G$ N
植物性奶油www2.tvboxnow.com( V) Y" A; `. v( ^
2大匙公仔箱論壇" d. v+ U5 S! `" I8 U! y/ _
花生粉公仔箱論壇1 o9 S, b1 `0 j: H* B0 N% j
適量
" K9 P6 A/ u' O( F8 Rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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; {2 `: Y% b1 R9 [4 w" I2 r# Vtvb now,tvbnow,bttvb紅糖tvb now,tvbnow,bttvb+ b7 I5 V1 }/ P2 p- \- f
50公克
% m; o7 ~2 u6 D' |# ?0 @www2.tvboxnow.com二砂糖公仔箱論壇8 E5 b. B3 T; w, M- Q
100公克www2.tvboxnow.com' m2 N7 l2 C' o9 {4 }
蜂蜜
2 x- O. x. w$ G$ ^& Zwww2.tvboxnow.com2大匙$ U2 E! H$ I z1 h- F
月桂粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z" F2 B. Z4 i" j1 H3 h
1茶匙 H$ o+ s; _- H8 G' e$ O+ w( ^
玉米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D- l0 M: {& h, [* s
1大匙
/ m) N1 B" w8 S5 ?水
6 v$ m- b+ X! J% }9 Z3 G' Q公仔箱論壇3大匙
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$ Y( \# Q) f7 e, d公仔箱論壇【做 法】) ?9 K% R+ X0 U# Z- @7 R$ { R
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1.蘋果去皮洗淨切丁備用；鳳梨去皮洗淨切丁備用。5 R( F9 G- `5 N
2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱，倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化，加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化，再加入其餘調味料拌勻，熄火倒入容器內靜置待涼，此即內餡。; z% b7 @; u' ^, I* z: A
3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡，再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀，封口處以少許麵粉糊（份量外）黏合。
/ a8 X4 D+ R( ]6 |4.熱油鍋至油溫約160℃，放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂即可。 |
發表於 2011-12-10 08:56 AM
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