【材 料】 0 k$ C3 Y: g2 U, }
白飯 100g
G8 ]2 j9 u# K雞蛋 1顆
7 G$ R; ^5 F) ^! q* f& E8 @ d鳳梨丁 40g
# I3 k9 M# x7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿丁 20g 0 q4 h. g+ R- J7 G3 F
三色豆 20g
9 {2 \: r9 A% D: y) t, S3 D1 N青蔥花 8g 8 a' ?) U" P% q+ q& F
油 適量 www2.tvboxnow.com* z7 t E9 ^8 {$ b3 T4 S* |) i
鹽 適量
: e+ D: T9 z& u& r. A! m) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適量 * `% s, r1 Q6 S# Q" v' |
黑胡椒粉 適量
( l4 l1 \3 L- n$ ]! l- g* s6 e【做 法】 . K& P7 n* \8 `5 l
1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
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% i5 t2 k" n. Q0 t" ] k& m0 b2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、火腿丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。
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3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。 |