材料 :
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紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，tvb now,tvbnow,bttvb* v) g& K7 o& e; U7 q
檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個" b1 D! c5 L2 I- u
做法 :
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1 ]: h1 c( y% ]5 lwww2.tvboxnow.com先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.
' A" `1 N! U) Q- x% {/ [: o {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲較慢火，慢慢將蘋果放入.tvb now,tvbnow,bttvb, V1 I% F$ t6 X% ]! O# M( q' X* l
慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日. |
發表於 2007-10-26 12:06 PM
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