& Y6 X5 i7 p, d' [% C4 D7 ^公仔箱論壇 步驟一：胡蘿蔔切塊 ! @+ [, `) n- m: O1 G+ O9 j
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步驟二：先把土豆去皮切塊(1.5cm左右) 公仔箱論壇% W: }& r; u1 [" @$ E
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步驟三：肉切丁 tvb now,tvbnow,bttvb6 c3 b7 A( y; M
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步驟四：洋蔥切絲
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步驟五：起油鍋，土豆等翻炒，加糖，鹽，雞精，炒至表面熟即可 2 f' d% s7 w% G7 ?$ ^
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; J: T+ ]( N. X8 J; t* p8 {7 f公仔箱論壇 步驟六：加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜 $ S1 c S: v5 c4 l4 u
1 Q6 w* d" y; A( y' S5 y/ l0 L1 z公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T/ Q( Q2 g& W
步驟七：用刀背敲豬排正反面，然後加黃酒，生粉，鹽，雞精上漿，備用
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步驟八：開蓋看看鍋中情況，在洋蔥全部燒融化時 tvb now,tvbnow,bttvb, P9 g: L$ ]! N" A( l
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- J6 Q9 ]7 A' v2 ` 步驟九：加入咖喱粉(口味可根據個人喜好)
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5 p2 \3 Q: y V" S. t% \2 ?* e公仔箱論壇 步驟十：繼續煮，直到粘稠為止
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步驟十一：把漿好的豬排裹上麵包粉
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步驟十二：下油鍋炸至金黃 4 m4 _. h3 g, I( l8 O/ p
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步驟十三：取盆先乘飯然後淋上咖喱，最後上面放一塊豬排……大功告成 |
發表於 2007-10-26 10:18 PM
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