冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。0 T# ^0 b6 @# o% R
2 n6 ~, R9 y8 e% P. I1 X# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！www2.tvboxnow.com. p$ ?5 `' C, K6 K8 i
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池畔酒吧假日燒烤自助晚餐www2.tvboxnow.com, j% c" e9 I' Q9 E- R- i
供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕! s; {: z" @0 J2 \
時 間：6:00pm~10:00pm公仔箱論壇: A) R5 ?7 T7 }# X
收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
% d1 c' `( D1 P/ Q# ?註：12月24至26及31日收費會略作調整。tvb now,tvbnow,bttvb# I/ h, g3 h8 ]! h1 \
8 H6 z# y7 i8 @www2.tvboxnow.com其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。7 }1 B, n) Q2 u) B
1.澳紐燒烤美食
8 r/ d. N' b- M# ~% h/ U& Owww2.tvboxnow.com麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。
' G# y( }% J, cwww2.tvboxnow.com供應日期： 即日至12月30日( o, e+ r* n0 ]. _
時 間： 6:00pm~9:30pm
" \7 ~0 ?- J5 L0 ]# h, b) Ztvb now,tvbnow,bttvb收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）公仔箱論壇1 H1 H, M3 n1 D# D
註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。
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: v1 a4 q. `) R2.蒙古燒烤風情www2.tvboxnow.com; ?9 [+ t# ^( X& v" O
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。www2.tvboxnow.com: p4 o @/ x, X# a5 M( A7 O+ N
供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）
+ U8 ]' t9 q9 J Q3 w! W" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時 間： 6:30pm~9:00pmwww2.tvboxnow.com8 ]6 G3 [. W# ?5 v2 U% S3 v
收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）
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3.黃金海岸歎燒烤
4 b# M. Y9 {4 W P2 n黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。
* S* N2 a$ _) N7 V8 L供應日期： 即日至12月30日公仔箱論壇: i; ~, i* Z6 d0 A( N5 s; b5 ]
時 間： 6:30pm~10:00pm, |! i% e7 y, f, h9 C1 ]1 }
收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
4 ~/ N1 d+ x( V" q, {註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。
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" q# b8 O2 `1 R: v' X% [tvb now,tvbnow,bttvb地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f" y. F+ z) s& e
大堂層池畔酒吧' }5 G+ d8 a4 K* K8 C
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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