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[食肆地點] 山景池畔歎食火熱BBQ

冬日與朋友聚頭,特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉,還有BBQ!不過,我對BBQ素有要求:要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚,最好可邊歎邊吹涼風……每次想起,都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬,不少酒店都推出BBQ自助餐,喜歡這池畔酒吧,只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景,傳來陣陣青草氣息;遇上晴朗天氣,入夜後更滿天星星,即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚,已見廚師在火爐旁密密手燒烤,只要在旁「指指點點」,他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞,仲有燒越南乳豬仔,選擇好豐富,只用鹽及胡椒調味,突出食材真味。必搶燒乳豬,用「夏威夷」方式炮製,以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒,火候掌握得好,外皮脆卜卜,食落肉嫩多汁。tvb now,tvbnow,bttvb; B! B% U  h/ ~& U$ m
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的骰甜品除了燒烤美食外,客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等,好新鮮;沙律選擇也多,有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等,可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎,有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等,Size細細,可貪心多試幾款!今個冬日,不用買燒烤包,不用捧炭,不用霸爐,一於來個豐富又Hea的BBQ Day!公仔箱論壇& O* W7 G- P* o+ a0 K- m

$ N& `* k) l% W% {# `3 D5 I/ E公仔箱論壇池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
9 V8 W# s2 |$ O! F; }6 y( P4 @& iwww2.tvboxnow.com供應日期:星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕www2.tvboxnow.com2 r$ w9 c/ u4 s/ w9 X; X; j
時  間:6:00pm~10:00pm
( }7 M8 \2 L7 w9 }www2.tvboxnow.com收  費:成人$398/位、小童$199/位(另加一服務費)www2.tvboxnow.com% ~/ W9 S3 c% r) p
註:12月24至26及31日收費會略作調整。8 M9 q) ?4 Y; x2 K; F8 b. I- b
www2.tvboxnow.com% r6 i+ b. _' ~3 v1 W, C) ^
其他冬日燒烤精選(資料只供參考,一切以各餐廳公布為準。
+ W: J0 F! l% G$ ^! `1.澳紐燒烤美食; r! a/ [7 X; O9 N
麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題,由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等,同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕,筍。
+ d- F4 x- k2 A6 P! f+ Htvb now,tvbnow,bttvb供應日期: 即日至12月30日
% I9 _7 U7 k# m* D3 q  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時  間: 6:00pm~9:30pm
+ Z' f! M  n( U公仔箱論壇收  費: 成人$368/位、小童$258/位(星期一至五),成人$398/位、小童$288/位(星期六及日、公眾假期及其前夕)(另加一服務費)tvb now,tvbnow,bttvb3 w  a; R+ `2 I" G3 P( \
註: 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。! j' \+ G* z- Y5 a/ F' }8 d
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2.蒙古燒烤風情tvb now,tvbnow,bttvb0 M0 k+ s' ?6 {$ ^. V; q/ v
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料,如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿,並用炭爐烤香,大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等,配上招牌蒙古汁同吃,在香港也能體驗蒙古風情。
, Q. S# B0 G8 R$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應日期: 即日至12月23日                (12月20及21日除外)
: Y: T. b/ @' V/ t公仔箱論壇時  間: 6:30pm~9:00pm+ _$ C" C" t% ^( _6 T3 h5 p) L
收  費: 成人$218/位、小童$108/位(即日至12月18日),成人$238/位、小童$198/位(12月19、22至23日)(另加一服務費)
" t( L/ P5 p1 ^8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* e+ {7 J- ~5 t. [5 ?7 a% Ptvb now,tvbnow,bttvb3.黃金海岸歎燒烤
7 L+ V3 Q+ l6 e$ p0 Y$ Twww2.tvboxnow.com黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名,除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外,亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食,為冬日添上節日色彩。tvb now,tvbnow,bttvb" B0 Z* l4 ^2 g- u! I* Q! G, T
供應日期: 即日至12月30日1 K3 _; m, ~% s. `8 x) z
時  間: 6:30pm~10:00pm
6 Z" y9 \1 J9 F  x, s+ Ptvb now,tvbnow,bttvb收  費: 成人$398/位、小童$248/位(星期一至四),成人$428/位、小童$268/位(星期五至日、公眾假期及其前夕)(另加一服務費). I1 S& d  k& i( n2 Q
註: 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n* W; _' J+ ~# o( k5 N7 s
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地址:沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店
0 b0 @0 q' V' ]' g2 owww2.tvboxnow.com大堂層池畔酒吧www2.tvboxnow.com3 {9 a2 w, W5 D) Q* w& ~9 L8 L
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