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[中式食譜] 京都排骨


& D0 \+ V- H5 C  k. }【材  料】www2.tvboxnow.com4 n1 c( e3 r% g( N1 n

% q& t; k4 g1 t2 r# ewww2.tvboxnow.com排骨 300公克
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/ q' U2 s" b: I9 C! t5 l0 W6 o& ptvb now,tvbnow,bttvb蔥末 1小匙
" u' j5 Y& k1 o5 h3 E  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, L" x* J% B' w+ E- v& j+ L7 L
蒜末 1小匙
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8 `' s* s: Q/ [& y4 Z& F) Utvb now,tvbnow,bttvb太白粉 適量
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地瓜粉 適量www2.tvboxnow.com: u# S' p6 o) C- q

8 w1 v( K; y6 Z5 O麵粉 適量
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100cctvb now,tvbnow,bttvb. [- M$ }9 a4 |% g

  f7 V4 Q0 P$ `, d0 u" b5 V【調 味 料】  u* F# B) [; S
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蕃茄醬 1大匙  o1 [$ [  E4 C% |% V
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黑醋 1大匙
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  O& I; {# d( i9 ztvb now,tvbnow,bttvb 1又1/2大匙
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梅林辣醬油2大匙
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9 w+ n. L/ i- A8 J8 Z 2匙( Q7 J) |7 R+ ?% s1 m- e1 K

2 c' y/ G& k% Ltvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb% V) v2 k: b. x) p% J5 x
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白醋 1小匙
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1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb' J9 u6 Q; ?& ]2 x& ?
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胡椒粉 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j0 r, u% R. A- L7 ?, y

% M5 C% q; Y, `9 [  x米酒 1大匙
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0 Y7 Y- `5 C. U3 d5 F) ]- V5 g  }. Ptvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
$ k! n2 P( ~: ~0 @, _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B0 m4 r3 g+ u, c' D, w% s* E
1.排骨沖水洗去血水,擠乾備用。5 m+ S. n% \" i' W6 j& w$ o1 N0 }
2.作法1的排骨加醃料抓麻後,加太白粉抓勻備用。www2.tvboxnow.com, f5 k' v- H  O2 H& W& a; e
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb, A6 [' L9 K5 Z& A0 q
4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p1 t% b( E, ]; ^: k5 Q3 c
5.起油鍋,油熱至180℃,放入作法4的小排骨,以小火炸至金黃色,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D7 [+ G  c7 K, Y. y9 u
6.作法5鍋中留少許油,加入所有調味料煮沸。
- C; M5 q4 {0 ~, p0 `公仔箱論壇7.加入作法5的排骨拌勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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