2 ^& E) v j% p5 t% V公仔箱論壇【材 料】
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1 _: g, a( u+ Y' stvb now,tvbnow,bttvb豬蹄筋300公克
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) Z, r2 v# V$ S! v5 k3 _& ~竹筍 2支公仔箱論壇) Q2 j* b) H4 ^* e
# o5 a6 U3 {! l' B% H1 z; [紅蘿蔔 200公克
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3 E7 S+ ~8 H3 ~" \' A Etvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
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1 L* [. O' Q7 z. w( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 g8 x6 ^2 w& Q: \0 [* G9 }
6 n8 X# M. B. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 2大匙
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糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D- ?+ b* n/ O4 v" d
1 Q1 O+ K' M7 d. u3 w3 N3 f5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2杯tvb now,tvbnow,bttvb0 W7 Y: @+ U6 D n, A: G8 Y
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鹽 少許: s' ^1 F4 N U2 G0 E
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【做 法】
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1.蒜頭切碎；竹筍及紅蘿蔔去皮切滾刀塊，備用。+ f7 D6 m- k N& A1 n
2.作法1的筍塊及紅蘿蔔塊放入沸水中汆燙去澀備用。公仔箱論壇7 |& z1 @9 J) p' r V* T
3.熱鍋，加少許油，油熱爆香蒜碎，再放入蹄筋拌炒均勻。1 e2 q h9 Y4 ]! U* c" m( f
4.加入所有調味料煮至沸騰，改以小火炆約25分鐘。
4 Q% u( |3 x0 g- A8 V y7 v公仔箱論壇5.再加入作法2的筍塊及紅蘿蔔塊，續炆15分鐘至收汁即可。
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發表於 2011-12-16 11:51 AM
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