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難易度 中下 料理時間 20分鐘 份量 2人份 熱量(1人基準)423kcal
7 {# x4 E5 b$ w7 E2 J1 k1 e公仔箱論壇
: J; F4 R; R h4 z$ btvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com3 Y1 S z3 l9 l+ f! u
主材料2 C) l9 A+ T; K0 m: V; z; ~
飯2碗,牛肉200g
& F* i1 l3 g# Z6 G' |$ Z 紅蘿蔔3cm,洋蔥1/6個tvb now,tvbnow,bttvb( i2 g) |9 E* A, m$ \
小黃瓜1根,海苔1張,芝麻1大匙( }6 Y* x5 G5 [9 ?" x+ }4 s$ J2 p7 X
芝麻油1/2大匙,鹽巴少許tvb now,tvbnow,bttvb7 b4 g. w2 ?' w
蠔油1大匙,香菇粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- _; H. m+ W% o
副材料
+ X0 ?. m( D! a6 b' |$ c- e$ n7 Ywww2.tvboxnow.com 調味醬-醬油2大匙
" T& y$ \: C; I 料酒1大匙,砂糖1/2大匙: Y) q, g2 o0 u
芝麻油1小匙,芝麻1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& H3 G b, {$ a( a" g4 E
蒜末1小匙,蔥末1大匙
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; M! J3 \5 F8 g5 E0 F4 E 01準備材料
4 A: I, V4 U& Y" w! x: C$ u! @7 f. vtvb now,tvbnow,bttvb 將小黃瓜利用削皮刀# B2 i' k9 X7 d3 W2 g1 h
削成長薄片到www2.tvboxnow.com) C6 H- H; [0 L: ^; J
籽部分出來為止公仔箱論壇+ K: H! c2 {; H1 h0 P4 l
並撒上鹽巴7 W* v1 Y. [, l8 N) E1 D7 z. Y
將牛肉,紅蘿蔔,洋蔥www2.tvboxnow.com& Q8 f# O6 k& y: D
剩下的小黃瓜,蔥末, D7 l# \2 y3 ?. Q' ?# h5 z; R
調味醬等材料混在一起
5 h( L) C% `0 Y# c3 ^$ Qtvb now,tvbnow,bttvb 並放進牛肉醃
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% P: K& {7 H2 A4 q4 S/ T! l LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 02炒) @+ z6 f g$ I! K- e" x
將醃過的牛肉放進熱過上炒www2.tvboxnow.com6 G' j0 G, a0 ]
炒到一半時在放進紅蘿蔔,洋蔥www2.tvboxnow.com& C6 ]1 J5 E4 j# W# i4 b* D* J
小黃瓜和蠔油下去炒' d' e* ^; K# Z% h5 [
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& e' O" |. Y. D0 }4 _. R, R 03攪拌; U% @, J% r, B8 e9 L
在飯裡放進芝麻油
' o5 x+ {3 C' a. W5 o 鹽巴,芝麻,香菇粉充分攪拌後www2.tvboxnow.com2 o9 n! z. O) D T- G% l# g
加入02的材料www2.tvboxnow.com' k1 B3 d* E: |7 z
將烤過的海苔弄碎後
, ?( `" f6 |* l* b$ l g" I/ j- P 充分攪拌
8 u3 [" ~7 M- ~$ b! [, E* H% j' z5 s5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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04做飯團
. c) k3 N0 ?9 {9 A3 j* \; d$ Z6 a8 f 將飯團做成適當大小
# _6 S8 v \6 R5 o4 z! T- uwww2.tvboxnow.com 並利用水分擦乾的小黃瓜公仔箱論壇) U$ l) a3 U+ a/ Z4 n
將飯團捲起來(如圖)" w# c/ p+ F& S2 P- R" w6 h
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發表於 2007-10-27 11:41 AM
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發表於 2008-1-15 07:36 AM
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