[中式食譜] 福州魚丸湯

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【材　料】 公仔箱論壇4 T1 B- R0 F. ?( W& L; v
福州魚丸  2顆
/ U0 _$ p+ U4 F2 _! B/ q% qtvb now,tvbnow,bttvb蔥花  5公克 5 c! w5 N( Y$ ?* @0 O7 @0 Q
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【調味料】
% `* k* n) V. L9 V/ W/ V3 U高湯  400㏄
5 N  `! @& @( [0 ~公仔箱論壇鹽  1/2茶匙
# B* Z( F1 x  X+ \www2.tvboxnow.com雞精粉  1/2茶匙 6 N8 C! H1 i0 C! C9 q
白胡椒粉  1/8茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( b" u1 m" w5 c& S! I$ x( m# _. R
香油  1/8茶匙 7 a7 F/ C; V. C4 B# P" o: N5 I9 ^% ^# E
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【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ b* r( b( o( B0 L
1.將高湯煮開後，加入福州魚丸用小火煮約半分鐘。 www2.tvboxnow.com' P) w2 R: u( Y
2.把所有調味料裝入碗中後，倒入煮好的高湯與福州魚丸。
9 h3 z/ P  @  [$ h& r% b; L3.在湯面灑上蔥花即完成。