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[中式食譜] 黑豆煲排湯

【材 料】
  ]7 h, H( _5 {) S排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i; _  M2 K7 u$ p7 C
黑豆  200公克
* m9 R$ K1 s0 O! T0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1個 # s, X6 d. z* H' t# i( f6 v
大蒜  6個 www2.tvboxnow.com) _) A. @# K) U9 a+ q3 S5 x. T
月桂葉  3片
4 C7 t2 Q1 n1 |( ~( j! Mtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  10公克
+ x' g& \; Y8 @" p1 {水  1800cc 公仔箱論壇" I3 ?0 w, ^" M+ M2 m
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【調味料】
; W# O7 a: h: g7 Z* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
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0 ?) X  f( ]* C* N  @2 U* B  m公仔箱論壇【做 法】
. R& D3 f: m4 f: I) ?, j% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去血水;黑豆洗淨以冷水浸泡約5小時,備用。
% Q+ _4 Z2 _) {7 z& b+ [( a  k& i7 _( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥、紅蘿蔔洗淨、切成塊狀;蒜頭去膜,備用。
) u1 ]+ M# ~# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋,放入水1800cc,以大火煮沸後,放入排骨轉小火續煮約30分鐘。
) G  ]1 U0 T; y- ~/ F3 q/ e6 P# @4.將其餘材料加入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加鹽調味即可。
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