
; N7 v c" Q* I. x' i# Q, e【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb* V) N- B# W+ a+ a

* z( V& J" d8 o& W/ C) }tvb now,tvbnow,bttvb牛肉片150公克公仔箱論壇% x' ]6 b: l2 L8 ?2 K
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芥蘭菜 100公克公仔箱論壇2 c3 G0 \) l$ A+ D

) A( D+ i) C0 t公仔箱論壇鮑魚菇 1片
% t7 N& N0 }, x1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( W: F- M5 w. Qtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片 100公克
1 i# y+ B- e" S c公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \: p t! L/ z$ n( W
薑末 1/4茶匙
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湯 3大匙
1 _ K! d2 s- X" g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z1 M5 E2 m. S" c: A
【調 味 料】www2.tvboxnow.com; P+ |' ~ E, D+ i! Q4 L: e

$ m* Y/ J1 G, y ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 2茶匙
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鹽 少許6 K) R O( h# x# G
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糖 1/4茶匙
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【醃 料】公仔箱論壇# a9 ^ i! Z6 {8 R" r2 R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q1 c3 \" [5 _( V/ E' L
蛋液 2茶匙
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2 Y( Q0 G2 Z/ o! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
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醬油 1/4茶匙
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4 ~+ t. K. @ c7 S7 G/ b cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1/2茶匙% t9 I8 C$ Q7 R- g6 }0 q, I

9 j7 B% m7 V2 ?* \. Swww2.tvboxnow.com太白粉 1/2茶匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z$ t) ^7 T+ x) T0 D% E

/ u! O1 x: t2 d4 O" x) Xtvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉片加入所有醃料,以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻,備用。
0 v- y9 q3 q2 U; Jtvb now,tvbnow,bttvb2.芥蘭菜切去硬蒂、摘除老葉後洗淨;鮑魚菇切小塊、洗淨,備用。
6 O7 K% m5 r4 J7 r' R公仔箱論壇3.煮一鍋滾水,加入1茶匙糖(份量外),放入芥蘭菜汆燙熟後撈出盛入盤底,備用。
4 B" F( u% n( J# p4.熱鍋,加入2大匙沙拉油,以中火將作法1的牛肉片煎至九分熟後盛出,備用。
6 H V$ V1 n. o, ]) b; Q( d公仔箱論壇5.再次加熱作法4的鍋子,放入鮑魚菇、紅蘿蔔片、薑末略炒,再加入水、調味料及作法4的牛肉片,以大火快炒1分鐘至均勻即可。 |