[中式食譜] 甘蔗滷雞腿

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甘蔗 1小段
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0 s* z" i) Y" owww2.tvboxnow.com【調 味 料】2 a2 K8 A. ~) x1 @& y6 N+ N
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水 600㏄
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黑糖 2大匙
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鹽 少許www2.tvboxnow.com) y3 h2 v9 e4 ^  p7 M! {. @

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7 G% A! L$ s( p7 l. Y2 @【做　 法】
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1.將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O* k% E) r8 i. i
2.甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。
0 G' D2 b, b/ }. N0 j9 s4 e. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U9 ]- u% Q' d! H
4.續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。