【材 料】 公仔箱論壇9 q0 U( X& ~+ t* ~( \9 k. u$ h: L
排骨 200公克
' ?! m+ `4 J" a+ J' t薏仁 50公克
7 \/ `% s- b4 ]7 N9 dtvb now,tvbnow,bttvb黃瓜 200公克
/ f! {/ k4 I" k# {( T9 ]$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾海帶芽 10公克
! C- } b# o K4 q+ i5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 5公克 6 [* V0 I: x! E- ]. X
水 1800cc 7 V5 P3 ?( I* j
【調味料】
7 ^- i3 N( a$ J3 Z3 | E7 `+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ B+ q* X5 ^+ s# ?# M* \: q! R
【做 法】
* ?8 I% p0 l! E" E- X1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
; _" o' O5 Q! c T/ \1 ~2 c; kwww2.tvboxnow.com2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
$ n. O% X3 _' f9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。 tvb now,tvbnow,bttvb4 g2 }$ Z D3 H h6 a D" U* L
4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。 |
發表於 2007-10-28 12:40 AM
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