[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

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【材　料】
$ |7 F: ~- P# A! |& Twww2.tvboxnow.com排骨  200公克
; e$ |! V, y+ P- B, `1 @$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏仁  50公克
/ x; f9 J5 S( ~黃瓜  200公克
" A; X' P( }( A# L8 P! cwww2.tvboxnow.com乾海帶芽  10公克
/ h8 I5 U, U$ M+ _5 N9 _$ y公仔箱論壇薑片  5公克
) A- O& r) _' m& Utvb now,tvbnow,bttvb水  1800cc 公仔箱論壇: K7 s+ X" |) G8 `6 [1 C
【調味料】
3 Q6 O! U" h5 F鹽  少許 www2.tvboxnow.com  \4 e7 R8 O  i9 x& M0 y
【做　法】
8 W" s2 o! G8 Q8 M0 N- ~/ L7 O; {4 r9 @www2.tvboxnow.com1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
8 g, P7 g* B: M0 W; u6 Ewww2.tvboxnow.com2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
/ n9 e' R3 C! i3 j1 T公仔箱論壇3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。 公仔箱論壇: A8 _, Z2 G5 v: q
4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。