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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
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# P. }( S/ W% N9 Z' dwww2.tvboxnow.com一般人認為蛋微波之前,只要剝了殼就不會危險, 4 j0 L' ~" M9 J% F$ e: Q/ g" q
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷;他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋,微波之後放進嘴裡一咬, tvb now,tvbnow,bttvb; K% _5 {: {2 I+ ?4 n
高溫蛋黃直接在嘴裡炸開,燙破了十幾個洞,足足治療半個月才康復。
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陳女士吃滷蛋,微波加熱 1分鐘,放進嘴裡一咬意外發生。
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陳女士:「咬一口『波』一聲,喔,整個嘴都爆炸,真的是叫爆炸。」
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+ d# @( o0 W3 @8 V' u/ H" `滷蛋在嘴裡炸開,高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞,醫治半個月才康復。 www2.tvboxnow.com# z' s- m6 l9 t7 K7 c+ j7 v0 p( |
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陳女士:「嘴唇的附近全部都破了,而且好幾天完全不能吃一點東西。」 公仔箱論壇. p z9 F1 t) Z3 {/ K
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除了大雅的陳女士,豐原有位林先生,也被微波加熱的水煮蛋炸傷。
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林先生:「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉,我想說OK沒有問題,結果拿到嘴邊一吃,它整個蛋就爆開來了。」 tvb now,tvbnow,bttvb* @& d. A: \* [7 ?* H; p
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蛋黃蛋白嘴裡爆開,嚇壞了陳先生。
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林先生:「蛋爆開來啦!真的變成『炸蛋』啦。」 tvb now,tvbnow,bttvb( V! m+ V2 `8 A- y! e- p& l6 u
/ `1 Q& ^5 h+ }7 `% i! z, N. M為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R' D* c8 A1 E# ?( U; i' q
專家說,剝了殼的蛋放進微波爐,電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱,裡面水分子震盪、碰撞,摩擦產生熱能,加熱完,蛋黃內部壓力直往外衝,被有彈性蛋白緊密包覆住,只要咬破蛋白就會爆炸。 公仔箱論壇% @. n' N3 q" g$ c3 ~+ @; G1 k
& K' h9 y/ J/ ~2 L+ o* ntvb now,tvbnow,bttvb台中一中物理老師張宇靖:「咬破這個蛋就好像把氣球弄破,整個(蛋)就會爆開來。」 6 q: q% ]+ c5 A$ u2 ^% T
, y/ r1 ?' ]) [( S, T- s! wwww2.tvboxnow.com專家說,蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險,建議民眾要吃熱呼呼的蛋,少用微波爐。
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