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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
炸蛋(重要,必看)
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一般人認為蛋微波之前,只要剝了殼就不會危險, % b) }% ]9 }7 N; Z
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷;他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋,微波之後放進嘴裡一咬,
( z H- M' y0 m高溫蛋黃直接在嘴裡炸開,燙破了十幾個洞,足足治療半個月才康復。 公仔箱論壇: a/ d5 E8 w& Y# u- J4 H' S
; P% n# K* U: t# {2 Otvb now,tvbnow,bttvb陳女士吃滷蛋,微波加熱 1分鐘,放進嘴裡一咬意外發生。 - j( O' ^1 i7 o+ B' A
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/ K' O2 m# A! w& M! O公仔箱論壇陳女士:「咬一口『波』一聲,喔,整個嘴都爆炸,真的是叫爆炸。」
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. ^0 z! p/ T* Q5 D" y滷蛋在嘴裡炸開,高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞,醫治半個月才康復。
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% g) C+ e! F* y% X wtvb now,tvbnow,bttvb陳女士:「嘴唇的附近全部都破了,而且好幾天完全不能吃一點東西。」 tvb now,tvbnow,bttvb+ \% a$ n5 h, j3 V% X- w$ H8 \( g
) l( _( b7 p |/ Mtvb now,tvbnow,bttvb除了大雅的陳女士,豐原有位林先生,也被微波加熱的水煮蛋炸傷。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^$ V3 @- e" L3 D4 b+ W9 n
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$ i N& f5 P7 K& [林先生:「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉,我想說OK沒有問題,結果拿到嘴邊一吃,它整個蛋就爆開來了。」 0 c, U, Y9 ?6 z: \6 a8 a2 }4 `
& H! f6 E; S3 k9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃蛋白嘴裡爆開,嚇壞了陳先生。
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3 a4 V4 T5 B8 @/ I+ Iwww2.tvboxnow.com林先生:「蛋爆開來啦!真的變成『炸蛋』啦。」 www2.tvboxnow.com% }( Z; S" S$ r1 c$ L. c
5 N" |/ m# @+ J3 Y. Q- w' Y為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外,
5 y1 s# q7 l4 `www2.tvboxnow.com專家說,剝了殼的蛋放進微波爐,電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱,裡面水分子震盪、碰撞,摩擦產生熱能,加熱完,蛋黃內部壓力直往外衝,被有彈性蛋白緊密包覆住,只要咬破蛋白就會爆炸。 公仔箱論壇% m/ w4 ~0 u! c$ ^# I% a7 e/ y& }+ X
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台中一中物理老師張宇靖:「咬破這個蛋就好像把氣球弄破,整個(蛋)就會爆開來。」 3 A5 y' I$ s! v: \6 B
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專家說,蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險,建議民眾要吃熱呼呼的蛋,少用微波爐。
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