材料 ' y" O% W# A1 ^. i- n
600克牛腩 230克馬蹄
1 e3 I* i# ~0 @" [ T2 ]& v+ I150克豆卜 1/2粒蒜頭公仔箱論壇3 A" q# R- ]/ |8 D' s3 L; H
4片薑 4碗清水公仔箱論壇# w, L$ l1 U6 M/ }5 g
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0 M) M0 M: X0 p K3 A! j2 M5 Jtvb now,tvbnow,bttvb調味料
: X2 w/ B5 S& o" W( b公仔箱論壇 2粒八角 1/2湯匙蠔油4 {6 T# U8 F2 X( }& K
1/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳
7 z# ~+ l+ e c0 Z3 C0 a" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1兩冰糖 1湯匙紹興酒
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做法
* L6 f4 z% @4 w& k7 M' R5 E 1. 將牛腩切大件;將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V( ]/ r' `$ }7 h
2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片,加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻,然後加入調味料及清水,炆約1 1/2小時,最後加鹽及冰塘調味,即可享用 |