材料www2.tvboxnow.com+ i* R0 W% n& J Z1 O! B
老抽/南乳/麪豉/生抽各 1湯匙、五花腩 1 1/2斤、薑 5片、紹興酒 3湯匙、水適量tvb now,tvbnow,bttvb/ |+ @ K2 n. B
& y. Y: ~3 D' _
: `4 J1 k/ @6 C* R1 }) K! \7 l1 M; v1 ]公仔箱論壇做法
' z0 O. A0 z& i- ^# x1.煲滾水，下五花腩汆水，盛起切件備用。
7 [8 N- f3 _, ?' t% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& p! U% O) s. G. P Vtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油，下薑片，收慢火下南乳、麪豉略炒，加入五花腩以大火炒香，灒紹興酒，加入適量水、生抽、老抽，以大火煮滾。
# F8 ~8 @2 O @ F! ~: ttvb now,tvbnow,bttvb/ ^6 v: R/ z' D: _0 b
3.將（ 2）倒進砂煲中，以慢火煮 1小時至腍身即成。 公仔箱論壇2 w( }4 d9 i5 c7 y
|
發表於 2011-12-22 06:13 AM
| 
發表於 2012-1-24 02:26 AM
| 