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% C- h8 A: t# O: Z3 l# X; itvb now,tvbnow,bttvb鮸魚250公克tvb now,tvbnow,bttvb7 g! Z2 z4 `9 d: z' B3 X
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雞蛋豆腐 1盒www2.tvboxnow.com' c2 e3 s2 s( H9 Y
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紅蘿蔔丁 80公克$ p" ~9 y3 V. f1 X" h. ~
5 f4 Q0 ^( n0 ?+ V8 S蒜末 5公克www2.tvboxnow.com4 Y+ `( ?" N J- W& D( Z( z0 d/ y
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豌豆仁 20公克www2.tvboxnow.com7 J7 @/ k- [' R* ~
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香菜 適量公仔箱論壇/ z1 ]1 `& a9 \8 Q/ ~
* _$ e2 p4 f- S+ ~ f5 owww2.tvboxnow.com太白粉水適量公仔箱論壇 c+ M0 j" D3 B' b
' Q% l: b2 {; a6 ]5 H公仔箱論壇高湯 1100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T7 @0 f% z; o7 U
" }6 E [! c* z2 _* p. n mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇' g9 D' S7 B6 D
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鹽 1/4小匙
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糖1/2小匙
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柴魚粉 1/2小匙0 l2 \/ j) r9 d4 l" W
4 k" }) p, _8 ?7 ~. b& stvb now,tvbnow,bttvb醬油少許公仔箱論壇! E5 U8 m( o$ r! @- a
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烏醋少許
1 z) M4 W5 V& L' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' c* B# y" D& H8 h: Y. Wtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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) m1 P5 B' L1 p3 zwww2.tvboxnow.com米酒1大匙1 q% O8 J5 ]+ N+ A/ j
2 i, _% O/ n9 V鹽 少許
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【做 法】www2.tvboxnow.com6 o. q* L4 ~# X& [
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1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。
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2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。
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3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。
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發表於 2011-12-24 11:55 AM
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