[中式食譜] 五味沙茶烤透抽

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【材　 料】
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透抽 2隻www2.tvboxnow.com7 T2 E0 r6 {' x$ i: L
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熟芝麻 少許
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烤醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F: t1 J" S; s8 [$ t
蔥末 1茶匙
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) l  _. X9 t, l$ |! E  {8 {薑末 1/2茶匙0 I8 w% K/ d7 l0 }: A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \3 d  ]) Y# p, s
蒜末 1茶匙
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細砂糖 1大匙
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蕃茄醬 1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 C' o8 b8 k5 A2 G
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牛頭牌燒烤醬 6大匙
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3 B! I$ x4 p3 g; Y  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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: K) x: Y3 [* l0 a5 s1.透抽清除內臟，洗淨瀝乾水分，以刀在邊緣切出花紋，取竹籤串好備用。
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1 a2 u' p( j" |. E2 {www2.tvboxnow.com2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。* ]/ [" N5 {  Q* T7 \# m0 x9 i; h9 R

7 S: K  p7 ~% @' Etvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1透抽放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘，最後撒上熟芝麻即可。( d* {) j' V% }& ~2 M0 M  O" m( K