材料公仔箱論壇5 [" z6 F2 o6 q- f! f
罐裝香樹子 2湯匙、乾佛手絲 3錢、瘦肉 2両、香葱 2棵、滑豆腐（切塊） 2磚、頭抽/麻油各 1茶匙
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4 z- x9 N5 Z) s. X3 @1 R醃料
& Q% A, S3 u! y7 C5 J H rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抽 1茶匙、生粉 2/3茶匙、糖/白胡椒粉各 1/4茶匙、米酒/麻油各 1/2茶匙
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3 l( t. z0 O% s! Y* \- lwww2.tvboxnow.com做法
" G( K# `7 J! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瘦肉切絲，下醃料拌勻，醃 30分鐘備用。
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4 T5 M9 u1 X( p+ N& V2.乾佛手絲浸水 20分鐘，隔水備用。香葱只取綠色部份，切成葱花備用。tvb now,tvbnow,bttvb* z/ O; i* h+ r( O" e
4 o2 q- Q, t1 F/ @9 b6 ctvb now,tvbnow,bttvb3.佛手絲平鋪在碟底，放上豆腐、肉絲，撒上香樹子。2 S1 P8 J3 R5 v- X" a
0 i8 a& U3 x7 _, L公仔箱論壇4.將豆腐隔水以大火蒸 20分鐘，撒上葱花，淋上頭抽及麻油，蓋上蓋再蒸 2分鐘即成。公仔箱論壇0 Q" o$ a* U: y- ^/ }8 B# X
9 W0 ?) @0 o" X" M ]+ D4 t$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 q b+ M, N8 S" v+ K5 D7 [若用乾的香樹子，可先浸水 30分鐘，再用鹽略醃即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 O0 w9 H: \& H0 i8 i
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發表於 2011-12-27 05:36 AM
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