& N! a' \# O. S. k" E9 D! L0 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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魚頭1顆www2.tvboxnow.com, A( n z) o' I, B/ F
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香菇5朵
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菠菜30公克公仔箱論壇' D8 v) r0 O# e6 l2 |0 z: U/ V
2 W, F5 K) ^" K' v2 E7 t$ k薑片20公克
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水350㏄
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【調 味 料】
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米酒1茶匙
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胡椒粉少許
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$ K& S+ L0 i$ {www2.tvboxnow.com鹽1/2茶匙公仔箱論壇5 P# Y) r1 w; N. V
. R$ D& u) ~/ K" Ktvb now,tvbnow,bttvb雞粉1/4茶匙www2.tvboxnow.com* {7 W ^2 w7 P6 v9 ^6 W1 W7 _
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【做 法】
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1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。
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2 \0 S/ W( {3 G+ q. e2.魚頭剖半、洗淨，備用。公仔箱論壇5 ~8 A# U6 m4 ^. ~0 B9 h; U
3 u! X6 y1 i! O* ` l {www2.tvboxnow.com3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。 |
發表於 2011-12-29 09:06 AM
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