材料
7 C6 v d1 d" a B公仔箱論壇蛋麪（已浸） 1個、蝦膠/豬肉碎各 250克、蒜茸/芫荽根/乾葱茸各 1茶匙、芫荽葉碎/生粉各 4茶匙、蛋（拂勻） 1隻、泰式甜辣醬適量
I: U" h3 v1 s; r2 D" H3 h/ z公仔箱論壇
+ N3 H: f0 B% s+ f, F: R# q8 s$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m; \6 d4 |5 W6 W, v( A
胡椒粉 1/4茶匙、豉油 1湯匙、魚露/糖各 1茶匙、雞粉少許
$ U- K7 v( b7 T9 U& N+ r hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 @ w7 P& X. o/ O: {
: b; A, }/ ?- rwww2.tvboxnow.com做法3 P; m' t9 R2 M0 n
1.石舂內加入蒜茸、芫荽葉碎、芫荽根和乾葱茸，略搗碎成香料醬。
$ @. r2 _' h2 }3 w8 T4 iwww2.tvboxnow.com
! I3 I1 l% I, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉碎、蝦膠、香料醬、蛋、生粉、胡椒粉、魚露、豉油、糖、雞粉拌勻成肉餡，並搓成球狀，包上蛋麪成肉丸。www2.tvboxnow.com( }7 u$ u% F4 W5 H2 i& {! C. e3 _
* k. G7 c6 F' a% e+ [www2.tvboxnow.com3.燒熱油至 180℃，放入肉丸，以中火炸約 5至 7分鐘，取出，伴泰式甜辣醬同上碟。 www2.tvboxnow.com9 ~9 J& q0 _: N- ^* D
" [# P K) e% ]7 _. d6 }3 M: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com) S+ G2 _9 r% Q S q
貼士
. @9 f# X2 F/ D( dwww2.tvboxnow.com除蛋麪外，還可用即食麪，記着不要煮得太腍，並且吸乾水份才包肉餡。tvb now,tvbnow,bttvb/ c+ \* E# J3 I+ M: t: B3 {
|
發表於 2011-12-30 05:26 AM
| 