[中式食譜] 咖哩雞塊

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8 e3 ?6 s" g: \0 @& utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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% \; a2 o; Z: m3 J7 gwww2.tvboxnow.com棒棒雞 3支
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馬鈴薯 1粒
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% B. J  j  K1 C/ xtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭 2粒1 N  Q5 O3 C1 ?9 Y

9 p7 d! R  d9 k* v+ w( ]  N- c3 g% n蒜頭 2粒3 {* b2 }5 o- G9 o% M

& ?2 }9 ^6 C" ]' k: N7 `紅蘿蔔 1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o5 e! O" T( v' E! l
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【調 味 料】: e4 k$ }3 A) n- I* }+ v" O
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咖哩粉 2大匙2 i3 o6 b: |1 @! p# A- k3 o' f

7 ?7 ?) }7 i/ R# z/ G公仔箱論壇鹽 少許
  x, h' V3 I- ?( m4 L" C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l2 K# R& S4 j! d+ m- w
白胡椒粉 少許
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水 600㏄公仔箱論壇) F% ~  [  Y. C! R" s! j% ]1 r

5 i+ d" U8 |2 }" u( ^【做　 法】
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1.將棒棒雞剁成塊狀，再將雞肉塊放入滾水裡面快速汆燙過水備用。
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2.馬鈴薯去皮切小塊狀；蒜頭、紅蔥頭都切片狀備用。
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8 q4 s9 t) p! m9 R2 G% o% E1 Q0 K- |tvb now,tvbnow,bttvb3.起一炒鍋先將咖哩粉以小火炒香，再加入作法1、2的所有材料，最後再加入所有的調味料燴煮至馬鈴薯軟化即可。