. _; R- A3 B" Mwww2.tvboxnow.com
. E8 e' X2 L/ Y6 j( X5 J公仔箱論壇 Highway是神戶代表性牛排館之一，除了口味道地，還因為這家店的店名是日本名聞遐邇的大文豪─谷崎潤一郎所命名。店主原本在郵輪上擔任主廚，由於當時郵輪的主要客層都是非常有錢的人，郵輪上的餐點不但排場講究，口味更是一流，這種精緻美味，就由Highway承續至今。
- N2 R# d2 E7 o6 Btvb now,tvbnow,bttvb地址: 兵庫縣神戶市中央區下山手通2-13-7公仔箱論壇2 r6 T. H8 o* V, b) J/ T
電話: (078)331-7622
. v# _' L& p1 b8 c) q O! A: xtvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 12:00~20:30；休日：週一、每月第3個週二 公仔箱論壇" u9 c1 h' i* y( @+ h& j! k: N
交通: JR或阪急電鐵神戶線「三之宮」徒步5分
9 z' C4 K n2 x# w2 k9 }& l! p+ z3 H3 D公仔箱論壇0 n' Z) _9 [5 ~ h a
7 |$ w6 T* @4 I
 公仔箱論壇6 z. F! C% H! w, {
8 D; x7 e& `) d1 N9 U' [
這是一家洋溢著老味道的牛排館，創立於1923年，有一股講究而不鋪張、堅持原味但不退流行的氣質。從開業至今，正如一頁日本洋食史，第一代店主以曾在遠洋郵輪服務的好手藝起家，到了日本社會邁向富裕，第二代開始了炭烤手法，而曾遠赴法國進修的第三代則設計出精彩的酒單。炭烤牛排的美味，在於炭的熱力鎖住牛排的鮮嫩肉汁，油脂與木炭混合又產生煙燻香氣，讓嗅覺味覺都獲得極度的滿足。www2.tvboxnow.com6 [' x. T' o6 [
地址: 兵庫縣神戶市中央區元町通1-6-6
" W3 e1 l2 {( ~www2.tvboxnow.com電話: (078)331-2818
4 o: O) A, P7 a: Kwww2.tvboxnow.com開放時間: 11:30~15:00、17:00~21:00。休日：週三 8 n* R7 ?* r- R" H0 m) A
交通: JR神戶線或阪神本線「元町」徒步約3分 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z$ r/ ?" r+ @/ a2 v# \) t7 g
|
發表於 2011-12-31 05:13 AM
| 
