材料
5 d$ s/ b2 J5 [& ?- [www2.tvboxnow.com進口四季豆 150克、白餐酒 1湯匙、鹽/黑椒碎各適量、黑芝麻/油各 2茶匙4 Z# _2 P; V/ P3 V
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$ z6 C$ O4 S1 @& M5 C1 p公仔箱論壇做法公仔箱論壇1 ]& {+ d" W! ?, V! h
1.四季豆以手摘去頭尾，洗淨後瀝乾。
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2.黑芝麻磨碎待用。
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Q$ u* P6 n4 {+ {www2.tvboxnow.com3.燒熱鑊加油，放入四季豆略炒，灒白餐酒炒至豆軟身，加鹽、黑椒碎調味，灑上黑芝麻碎即可。 tvb now,tvbnow,bttvb6 m% R6 |+ L( x
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) y- T. A* w! I8 P可用一般常見的粗身四季豆代替，但要先以沸水略灼才炒，可縮短炒豆時間。公仔箱論壇$ H9 y. j2 z. L' z# e4 t9 B
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發表於 2011-12-31 05:49 AM
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