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[冷知識分享] 蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?

蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?   終於搞懂了!還是蕃薯不浪費。     % o$ k0 A* ^, ?* X9 X
  
- K+ c9 u  i0 ~7 V( B3 E蕃薯和 馬鈴薯公仔箱論壇1 x; m  h2 d& y! T% e2 ]
是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同
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! S: A% e+ W  d2 k  ]www2.tvboxnow.com蕃薯
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9 C0 k) T& @" |- J  Q( `( I- b屬於"旋花科"的植物
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( J5 F  l3 K( n4 E% c( Z2 x9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們吃的部份 是它的地下"塊根"
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9 }6 q. d7 i5 s7 E* i5 D; u蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽 tvb now,tvbnow,bttvb+ ^; G0 P9 w1 W" D% H; C
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都無毒 都可以炒來吃
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: H, P( I$ J0 e: T: z' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的
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* H, E: f" K; bwww2.tvboxnow.com只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已
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* E+ G1 u3 A* Y. r& b) ^9 G馬鈴薯就很不一樣了* m5 p+ f8 h( a- H+ `

$ P% Q% k7 J3 V; [7 t它是屬於"茄科"的植物
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% J7 y. n# _& {6 i/ ?$ n- b$ ^( Y公仔箱論壇我們吃的部份是它的地下"塊莖"
% }+ ~9 v$ o# M4 g$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( M8 O* ^) v/ p% q5 u/ Q7 O6 I注意
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馬鈴薯除了"塊莖"之外 www2.tvboxnow.com" [7 K& F( p3 K% [+ P2 ^
它的根莖葉花果實種子
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8 `7 j' ~, R* u% _3 V* ~1 ]公仔箱論壇全株都有毒(神經性毒顛茄素)
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少量吃入 會造成拉肚子www2.tvboxnow.com3 i# ]# P0 E  L

/ M+ t+ U6 r9 r& X4 d公仔箱論壇吃過量 就可能造成中毒休克死亡
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成人的半致死劑量 & d/ \5 w; H4 J, |0 a

8 B1 k1 V3 Z) y& K公仔箱論壇僅需 大約15個綠芽點的毒素含量
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, n/ J( L3 `; i- O! ]& p即使經過高溫煮熟 毒性依然存在
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6 d0 R5 x3 t9 R# K0 k/ }( Q, @& z6 n公仔箱論壇馬鈴薯一旦出現綠色芽點
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或表皮出現綠化的現象TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r2 W3 Q8 m: J5 t( _9 B

# n/ S( y2 ]7 r$ b  E& O7 z  w: N- N就應該拋棄不食以免中毒
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若"綠芽體"已成長
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則表示毒素已在塊莖內累積擴散TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n/ @+ n$ T$ V1 B
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此時 就算挖掉綠色部分: a3 R0 k( J' K' \) X

1 O2 D% y$ X; a, N$ Y  v: F( @也還是會食用到毒素TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l5 v7 z) K* H% ?

+ m9 k6 k! D# J1 fwww2.tvboxnow.com要小心........
我好像有食過
都不吃最保險
thank you
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評分次數

  • yumiko123456

發了芽真的不要吃會有中毒現象
thank you
1

評分次數

  • yumiko123456

唔係呀化~~~我多數都係批走d芽之後煮黎食嘅~~~好似冇出過事喎~~~~純粹實際經驗~
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