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2 ?% c% R( W9 Z; }$ e2 m材料:
@* j# _' z" q, X/ ^6 z田雞4隻、洋1/4個、指天椒2條、蒜茸1湯匙、雞蛋1隻、牛油30克。8 \, q& l0 O* R1 I6 p$ o" ?
: O. b. F9 R0 e/ i/ L% G做法:
& n( S# h5 j, Y# ~ J( I. p2 d" v. {1. 用少許鹽將田雞醃過,然後沾上蛋液,再撲少許生粉,落油炸,炸至金黃色,撈起。
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2. 然後再翻炸一次,可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q! U6 A* r7 N, c4 f
' g1 S4 z& F1 |7 z7 }www2.tvboxnow.com3. 落牛油泡油、洋絲、已切碎指天椒、蒜茸等略炒,炸田雞再下鑊,炒勻後上碟,灑上?花即成。
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3 K) N* T1 O. E: Q* s; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小秘訣: 將田雞翻炸可鎖住肉汁 |