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[西式食譜] 金盞花凉伴三笋

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蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻(炒香)少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _, ^$ k6 h( s3 A; _  p

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果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C# `$ s- z/ o  K6 s
1.蘆笋切段;筊笋和甘笋去皮後切幼條,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z% P" a" ]9 K  b

/ U+ W+ ~. P  n2 B/ A8 T8 _% Z公仔箱論壇2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾,盛起金盞花留用。
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' l2 ~& a3 I; z# W8 D% ?3 ?3 Otvb now,tvbnow,bttvb3.原煲茶水中,加入蘆笋及筊笋灼熟,取出泡在冰水中,待凉後盛起瀝乾。
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4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上,再放上泡過的金盞花及黑芝麻。
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5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻,食用時淋上( 4)拌勻即成。 ( D" |* ]. ^9 l/ p
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, \  D6 D+ K) E! j8 L. `金盞花的花瓣和花托都可食用,花托味甘,別有風味。
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