吃火鍋時,有人習慣把蛋加入火鍋內一起烹煮,有人用來調沙茶醬。但無論如何,重點就在一個蛋上,如果蛋很新鮮,吃起來就很鮮美,如果不新鮮,嚴重的話就要掛急診了。
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1.看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物,突出物越多就越新鮮,反之,如果外表越光滑就越不新鮮。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G5 P, c; @4 ]% e1 U5 N+ T) B
) Q( {- z/ N8 x3 c- U7 H" Lwww2.tvboxnow.com2.將蛋浸在冷水中,如果蛋是: 8 f+ Z, W6 N3 Q+ q
& ]7 {) p4 E( _- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*平躺著,就很新鮮。
3 @8 \# ?% ?! `; L r* `5 E' T5 l( k) v* 傾斜在水中,這顆蛋已經放了3~5天了。
2 P5 d# a# d; r; j& ]3 \$ X* 直立在水中,這顆蛋已有10天之久。
% g) A# U! ^5 l* 浮在水面上,這顆蛋已經變質了 |