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[食肆地點] 老字號 新光潮州菜館 真材實料 豐儉由人

農曆新年將至,團年飯想和家人吃餐好一點,又不失傳統風味的話,建議到灣仔鵝頸橋附近、已有三十年歷史的老字號新光潮州菜館,除了打冷食品之外,還有不少手工菜式,全部明碼實價 真材實料,包你吃出溫情窩心滋味。  www2.tvboxnow.com) o  Z' j: d, i2 c; v3 B3 p

5 V: N$ D$ t0 {7 |用料講究 精心炮製新光潮州菜館的每一個菜式,由選料到製作都一絲不苟,掌舵人Michael舉例蟹類菜式更可烹調出18種味道,不會只有炒和炸,證明蟹夠生猛新鮮;必食的蠔仔肉碎粥,亦每天以新鮮豬骨、雞等熬湯而成,難怪味道如此鮮甜濃郁!/ P9 N$ I: s8 H* f7 a% l/ M8 k& g
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新光潮州菜館; }0 F4 J9 x8 t+ q
地址:銅鑼灣駱克道
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