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" I& E2 P# Y! h4 P, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蔥切段;薑切片,備用。
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2.芋頭切塊,以中溫油炸至表面呈深黃色後撈出、瀝油,備用。1 F5 D3 a ^7 L+ l
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3.排骨加入太白粉拌勻,再放入中溫油中,以大火炸至表面呈金黃脆皮後撈出、瀝油,備用。
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3 t3 x' t( G1 h3 i7 v& M公仔箱論壇4.取一鍋,放入作法3的炸排骨,再加入薑片與調味料A,以小火煮約20分鐘,接著加入作法2的芋頭及調味料B,煮約7分鐘至芋頭軟綿後,起鍋前加入蔥段拌勻即可。
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