[中式食譜] 海瓜子炒絲瓜

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海瓜子 350公克
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絲瓜 1/2條& }: l' j# r  E1 M! T& U) j! w
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蒜頭 2粒公仔箱論壇% N- z7 C$ h4 {. t4 f9 x; n4 o: x
公仔箱論壇+ y# z" j1 C# q# V, Q
薑 5公克www2.tvboxnow.com5 R5 h, ^; E' r# |5 x. J

" w( S& p+ K# M. d青蔥 2支
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九層塔 2支. l7 Y1 O2 ^! [8 x; P) _

; F2 Q* x' v. `0 f7 H" v2 Jwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
0 [6 w* `7 Y' g( U7 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T2 ~- Z3 A6 d. ]6 [
蠔油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; Z' y0 p* K8 g4 S7 r5 @

. Z. L1 W  q) R+ Z0 {9 ]公仔箱論壇香油 1小匙
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雞粉 1小匙
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白胡椒粉 1小匙
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; L) ?) A7 M* q- e' q: X! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 e1 R) a0 m7 a8 o2 c2 Z3 B( |- D
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1.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中，靜置約1～2小時吐沙備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |8 |- P- i5 T  r' @4 f7 c/ ?

2 i6 _: H2 \5 R1 i: `2.絲瓜去皮切片；蒜頭和薑洗淨切片；青蔥切段；九層塔洗淨瀝乾備用。
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9 e" c, M' z+ v9 \& q( l/ d* r3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料以大火翻炒均勻，再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。