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[中式食譜] 乾煎茄汁黃魚


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) G6 G$ }: d3 xtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
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3 M$ Y% _0 H/ w3 {. ~% a' W8 v4 N4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃魚 1尾+ V8 {" g# W! \# t0 C+ T* A
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洋蔥絲 1/2顆
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蒜片 3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K! b' M* w8 y3 \$ R
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青蔥段 2支- ]" S2 f5 z2 a* s7 z
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大蕃茄塊 2顆
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麵粉 3大匙
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【調 味 料】( [" U7 a7 f9 \: y- u% B- C
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蕃茄醬 1大匙公仔箱論壇6 x% ^, j) e- `% V  F5 H) S

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  q6 b* ^1 g, y! _雞粉 1小匙公仔箱論壇# |1 S( [, D' O' X/ ~

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. ^; [) m5 @  R$ Q: e% t公仔箱論壇鹽巴 適量
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香油 1小匙
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【做  法】9 u4 S9 k' Q! a3 G

3 C/ V. H, \8 x4 t2 b; q: V. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃魚洗淨瀝乾後,先用餐巾紙吸乾水份。% i* \/ u) [8 ]2 J0 R" c# l; T9 a
2.在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
5 m& Q7 R. |0 Z9 o2 E8 a) iwww2.tvboxnow.com3.起油鍋,將油加熱至120℃略冒白煙時,再倒出鍋中的油,再放入作法2的魚煎至上色後,加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
1 h4 k( f/ q$ l; Q& r$ k; W$ n, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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