材料) K- x3 v) ^+ l8 B
紅豆（已烚） 250克、水 250毫升、糖 80克、椰漿 200毫升、淡奶 150毫升、生油 1湯匙、粘米粉 140克tvb now,tvbnow,bttvb3 S- k& y9 A: f5 b" z w z; h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R, D9 o0 u. K* V% ]7 Q# A* B+ I
公仔箱論壇5 Z4 b* a k- ]' e7 G( Y0 F
做法www2.tvboxnow.com4 M) K: B6 d* A" P6 f! u
1.粘米粉、淡奶、椰漿和生油拌勻成粉漿。
! i, _* _7 B5 z: V7 x2 b公仔箱論壇www2.tvboxnow.com6 m9 D( L7 M- `6 k B1 S: z
2.煲中加入水、糖、紅豆，以中火煮滾，熄火，加入粉漿，拌勻至開始變稠身成紅豆糊。
- W% N, l4 j) b& T5 @! Z: Q! h( Ktvb now,tvbnow,bttvb
$ `8 C( x- O( a' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將紅豆糊倒入糕盆中，放入鑊中，以大火隔水蒸 35分鐘，即成。
$ b( r) M7 D& \( |2 ?8 k1 `公仔箱論壇
2 N$ s0 y2 { T- }% `
2 @0 a) Z) g$ t貼士
; L" O8 V2 J, C可用罐頭紅豆省卻浸泡及烚煮時間，不過糖的份量必須減半才免於過甜。- o1 L4 f, Y% Z. J8 }; F$ F
|
發表於 2012-1-16 07:07 PM
| 