[中式食譜] 藕片炒雞柳

zactlion1899

雞柳半磅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M) i  z+ t; B5 e5 j
紅椒半隻
3 q# O( p- b/ d$ {( r青椒半隻 tvb now,tvbnow,bttvb* }1 g" ?% y' d2 p$ S
蓮藕1節
, H. S0 |! x0 H, w' ^7 g$ nwww2.tvboxnow.com2 1/2茶匙豉油 公仔箱論壇! r- f# Y9 u- o0 c% [# U
1茶匙生粉
- J3 n. U4 {) y9 C公仔箱論壇
* V9 e) ?) D6 c7 R6 s* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) o, n. _/ ~: ~9 q1 b+ o6 cwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com+ M. r  v. u9 {3 G
4 L, ?5 J0 J* |5 ]( q+ Y  t
1. 先將紅椒、青椒及雞柳切絲、菜切段，備用。  : n5 Z* }& R  Z& {
2. 為免蓮藕切片後變黑，可將之放進凍水內，備用。 公仔箱論壇8 x8 b8 B4 h. j* Y1 o- J; O
3. 用橄欖油起油鑊，將雞柳炒至半熟時，可放進其他材料繼續兜勻炒熟。最後以豉油及生粉埋芡便成。