[中式食譜] 藕片炒雞柳

zactlion1899

雞柳半磅 tvb now,tvbnow,bttvb6 H- K: U8 Z9 R( [  {1 `: @
紅椒半隻
3 U/ @' }7 _7 O2 o4 ?; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒半隻
# K# @2 k* w! _( {: l& I! ?; a蓮藕1節 . `6 M! }! r# m, [. p3 y; G0 f1 ~
2 1/2茶匙豉油
4 A1 L" n, K' i* ]/ ~& Ttvb now,tvbnow,bttvb1茶匙生粉
& u- ?) x& Y4 C1 D! U( y# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# O& G2 a' Q7 M
公仔箱論壇/ {/ z" i) m1 B) r# {
公仔箱論壇; w/ U6 Z- _' n
公仔箱論壇$ i7 ]* v5 G1 `* @. R* ~8 w6 @8 }
1. 先將紅椒、青椒及雞柳切絲、菜切段，備用。  
* `* a0 \3 S7 O) x/ _2 ~2. 為免蓮藕切片後變黑，可將之放進凍水內，備用。
- e2 N0 v4 ~% }4 K8 r& c3. 用橄欖油起油鑊，將雞柳炒至半熟時，可放進其他材料繼續兜勻炒熟。最後以豉油及生粉埋芡便成。