[中式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

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【材料】
! T/ E/ e. V9 Ztvb now,tvbnow,bttvb肥牛片六兩www2.tvboxnow.com! [6 x" M$ N" y' E- Z
洋蔥一個(切粒)
5 V; y/ v3 z' C" L. Q/ l蒜頭三粒(切粒)
" P/ I( `" ]4 k+ A9 y: bwww2.tvboxnow.com意粉半包tvb now,tvbnow,bttvb$ U- S, s: H8 Q* R( m
幼鹽半茶匙
2 x9 n4 T) o2 Q+ V! J5 `/ i& P5 dwww2.tvboxnow.com黑椒粉半茶匙8 @! H6 j; j( V. Z+ j
紹興酒一湯匙
0 W9 G, I% S# B# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥一條
! B$ r& J; @; c( ^( Q. a+ i* @* d% }9 W公仔箱論壇蠔油一湯匙5 |9 j$ C( k2 ?( N& q; p+ x

+ @# `2 T- i0 F0 r# D- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
2 f2 _6 T5 G+ k6 E9 btvb now,tvbnow,bttvb(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘)，再過冷河瀝乾水。 公仔箱論壇8 ~: w8 V; D9 ]4 I, \. J
(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 a( I- w' d+ Z
(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
$ z0 E8 m7 H4 }) x6 N: U9 Atvb now,tvbnow,bttvb(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。
/ W  R  b1 E# X3 Swww2.tvboxnow.com(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
7 U: l8 G# o9 _5 I(六)落一湯匙紹興酒，炒至顏色均勻即成。