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[中式食譜] 笑口常開笑口棗

材料
9 [3 @$ D5 d; M2 g麪粉 1斤、糖 7両、油 76毫升、南乳 1茶匙、蛋 1隻、泡打粉 3錢、水/芝麻各適量  U: ~% F9 q6 ~; G/ s  Q' C( O! N

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9 L3 Q" x& X5 ^$ N公仔箱論壇做法
# x# X- G* z  v2 r0 a; {% j' f公仔箱論壇1.將麪粉、糖、油、南乳、蛋、泡打粉拌勻,搓成麪糰,再分成每粒約 5毫子大小的球狀。公仔箱論壇8 }3 a; G4 t/ x' W
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2.將小麪糰沾上芝麻,在頂端沾水。1 l; ~% T. Y/ j, D5 c3 i
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3.燒熱油至 100-150℃,放入小麪糰,以細火炸至笑口棗裂開,並至金黃色即可撈起。 tvb now,tvbnow,bttvb- C# S% I1 N4 p: l( o
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