2 P, n% ~+ b: a7 `5 x" ttvb now,tvbnow,bttvb
' B2 G$ K& Q1 u& n+ W9 Z
1 Z: n1 ~2 \4 i8 v& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" b+ `# |. L6 r2 l: E# X8 B% |公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^3 b1 i) a; e2 \. s( c2 d8 k
材料：西芹 200克、雞肉 150克、甘筍片 6片、蒜茸 1茶匙
; J# ?! e) n$ s5 o. N: F2 X' O2 ntvb now,tvbnow,bttvb
1 Z9 m. s( G" i/ h9 cwww2.tvboxnow.com
8 `( r. C4 g/ v+ m* f6 C: h
7 I" r4 s! J, H% |1 \tvb now,tvbnow,bttvb 雞柳醃料：生抽 1湯匙、雞粉 1/4茶匙、砂糖 1/4茶匙、粟粉 1茶匙、麻油 少許公仔箱論壇$ L2 x& K/ l! T8 H/ S. {
3 @3 g1 P" l& D9 q! I2 p公仔箱論壇 調味料：雞粉 1/4茶匙、砂糖 1/4茶匙、紹興酒 1茶匙、熱水 4湯匙( E: j0 h" z" L% H x
6 Y9 d) J# y, b. [% r. `tvb now,tvbnow,bttvb 獻汁：粟粉 1茶匙、清水 1湯匙
. Z) ~( L) i1 {. v% p1 b) N, Ptvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com9 C" K. j2 @4 ^# G |( n7 q' ^+ K6 ^
做法 : tvb now,tvbnow,bttvb% [+ C. |" t `8 J7 |. [% t
公仔箱論壇$ B" x" j# w2 [" A; t0 K, S, Q
1.雞肉洗淨、去皮切條，加入醃料，醃20分鐘。
( i* Q4 ^8 t8 q 7 H# d4 |& x" x/ j6 R% w
2.西芹洗淨去筋、切條，備用。
) Z! F- I/ Y' L
, Y& i* ~' G% L) H1 H p 3.燒熱鑊，落2湯匙油，將雞肉加入鑊內煎至兩面金黃色，盛起。
& c3 \7 a0 r0 {6 k4 a$ @& Gwww2.tvboxnow.com & v- Z! r! Z8 R( a h
4.另再燒熱鑊，落1湯匙油，先爆香蒜茸，將西芹及甘筍加入，炒片刻。tvb now,tvbnow,bttvb6 \6 A! {6 [- [4 \/ b
www2.tvboxnow.com$ N: u' c3 h! Q6 x% c! i t
5.加入調味料、雞柳及熱水，蓋上鑊蓋煮2至3分鐘，加入適量芡汁埋芡，即可上碟。 |
發表於 2012-1-18 10:56 AM
| 