[中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯

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簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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" l4 [/ _4 r+ s( y* K7 btvb now,tvbnow,bttvb材料： （二人分量）tvb now,tvbnow,bttvb8 v* F1 _7 _* L$ x: I/ H
南瓜 1斤www2.tvboxnow.com4 q' ?4 s6 M" y' `) ~5 h+ S
糙米 2量杯
( ^/ Q' E5 x# A3 z5 x/ x水 2杯公仔箱論壇  |5 _; |4 N* w* v* R; X0 V7 z) c
豬肉碎 4www2.tvboxnow.com( U* K9 `0 B1 X% ?% b. P& O$ x0 ]3 |
冬菇 3朵tvb now,tvbnow,bttvb* t, _6 S3 \0 v. {" D
豉油 2茶匙
8 J" a) a! Z: `4 v  u1 J* gwww2.tvboxnow.com冰糖 1小塊
$ g% Z% K; L. M2 E麻油 1茶匙
4 n) h, v. E6 b: a/ jtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙www2.tvboxnow.com* l) e3 a1 m) t' {/ p
公仔箱論壇. M  l2 y+ M) p
  公仔箱論壇8 G: |+ V# \9 s
製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N) h  P+ {( S% k! \2 D+ {* R
1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。# o0 t, G5 t$ s$ f) h
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。公仔箱論壇, I. c( u& T2 ^+ w+ y! v
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
6 s( I+ @0 V1 p2 P- s8 c! S$ Ewww2.tvboxnow.com4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。

jonh

thanks

Alan8166

Thanks.....

charmain

thanks a lot

chestnut

i like this receipt.....thank you for sharing!!!